わさび

なにを今更、だが、刺身とアボカドを一緒に食べると、とてもうまいね!醤油とわさびで。

いつもチューブのわさびを使っているが、この間、使い切ってしまったので、新しく買い求めるときに、きざみわさび、というやつにした。ほら、わさびに少し繊維質な物が入っていると、おおこれは!本物のわさびなのでは!?という気持ちになるじゃない?それが、きざみ、だったら、もっと更に、おおおお!となるのではないか、という助平心、貧乏根性。

しかしモノには加減があるというか、自業自得でございますが、きざみわさびの過剰さに、食べるたびに白けている。そいでも、そんな中でも、刺身とアボカドを一緒に食べるととてもうまいし、醤油の安定感ってなんなんだ。わなわな。