おでんブームがやってきたこの冬、今夜もおでんを作った。おでんといっても、私が好きな具は、大根と昆布とはんぺんくらいなもので、あと卵か、はんぺんがなかったので、かわりに車麩を入れてみた。おでんを作るのは3回目だが、3回目で慢心したというか、…
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